美国人平均每周外出就餐4-5次. 经常, 餐馆的饭菜包含了一整天的热量和脂肪，而且通常维生素含量很低, 矿物质和纤维. 然而，有一些方法可以让你在外出就餐时吃到健康营养的一餐.
以下是一些建议:
- Start your meal with a salad packed with veggies; this helps control hunger and makes you feel satisfied sooner.
- 在一顿饭的开始要少吃补充的食物, 比如薯条和莎莎酱(平均450卡路里)和面包. 一根面包棒含有150卡路里.
- 点不加糖的茶或水来代替软饮料.
- 点蒸、烤或烤的菜，而不是油炸或sautéed.
- 选择“小”或“中”份，或与朋友分享entrée.
- 如果你一定要点一整餐的话, 当你拿到你的食物时，要求一个外带的盒子，并把一半的食物放在盒子里，以备以后食用.
- 要求把酱汁和调味品放在旁边，这样你就可以根据自己的需要添加.
- 多吃新鲜或蒸熟的水果和蔬菜，而不是油炸的.
- 退出“清盘”俱乐部. 你吃饱了，把剩下的留下.
认证的健康的餐馆
另一个建议是选择提供健康选择的餐馆. 2009年，一项全州范围的倡议开始认可单一场馆, 还有地方和全国的连锁店, 为他们的顾客提供健康的选择和环境. 认证标准包括:无烟环境, 儿童和成人的健康食品选择, 提供营养信息.
在塔尔萨，有三家餐厅获得了认证健康餐厅资格:
- 杰森的熟食店
- Big Al健康食品公司
- 金鞍烧烤 & 牛排馆
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